Менеджер смены / ROSTIC’S

Москва
25200,00
р.
Обязанности:
- Открытие/закрытие смены
- Постановка целей сотрудникам, мониторинг целей в течение смены
- Обучение сотрудников и проведение оценки навыков в течение смены
- Планирование смены и обеспечение наличия готового продукта согласно уровню продаж
- Поддержание высокого сервиса, работа с сотрудниками линии обслуживания, а так же общение с Гостями (жалобы, мониторинг удовлетворенности)
- Оформление заказов поставщикам
- Оформление заявок на ремонт оборудования
- Управление производительностью сотрудников в целях оптимизации фонда оплаты труда
- Управление списаниями в целях оптимизации потерь
- Умение и помощь готовить блюда по стандартам бренда (есть обучение)

Проект: ROSTIC’S

График: 5/2 по 8 часов Утренние/дневные/вечерние смены в равном соотношении. Утренние смены могут начинаться с 7 утра, а вечерние заканчиваться в 12 ночи. Это зависит от графика работы ресторана. Ресторан опр

Требования
Бонусы
Ставка

Требования

- Опыт работы от 6 месяцев в должности: Менеджер смены, Товаровед, Администратор/Старший администратор
- Знание принципов работы с товарооборотом
- Опыт и умение управлять командой не менее 6 месяцев
- Клиентоориентированность
- Готов тратить на дорогу до 1 часа в одну сторону, так как в Компании бывают ротации, а Менеджеры всегда мобильные сотрудники
- В Компании есть рестораны 24/7, где у Менеджеров может быть 1 ночная смена в неделю.
Если кандидат не готов работать в ночь, то не настаивать – сказать, что эта информация будет передана руководителю и обязательно будет учитываться в случае трудоустройства.
- Запрещено носить нарощенные ресницы, нарощенные ногти, маникюр с покрытиями любого вида, а так же юноши не должны носить длинную бороду.
- Мед книжка или готовность пройти ЛМК и сделать все необходимы прививки (за счет компании, компенчируют после оформления при придоставлении счетов)

Бонусы

Предоставляем питание в виде корпоративной продукции
Предоставляют униформу
Оплата оформления и продления ЛМК
Для кандидатов из регионов действует программа релокации:
1. Компенсация расходов на аренду жилья. Должен быть предоставлен договор аренды (50% 6 месяцев, но не более 25 000 ₽ до вычета НДФЛ)
2. Разовая выплата на бытовые расходы+Подъемные: 149500 ₽ до вычета НДФЛ
Важно:
1. Разовая выплата, подъемные и компенсация расходов на жилье за первый месяц выплачивается в первую зарплату.
2. С сотрудником заключается ДС, на основании которого делаются выплаты. В ДС зафиксировано, что если сотрудник увольняется раньше чем через 1,5 года компанию удержит суммы пропорционально оставшемуся времени.

Ставка

Ежемесячный оклад 73 500 ₽ (на руки)
- Ежемесячный бонус KPI до 20 000
- Обучение 2,5 месяца от сотрудника ресторана до МС
- На время обучения выплачивается только
окладная часть